為突出品牌的獨特性，不論在經營模式或宣傳推廣方面的策略及投入，【回味】相比其他同業都有顯著的不同

集中宣傳產品賣點 (品牌創立首兩年：2015 – 2016) – Promoting Brand USP

• 手工蛋卷的鬆化口感、嚴選優質食材等
• 受惠產品形象鮮明的特點，短短兩年間建立紮實的基礎

內容行銷 (2017) – Content Marketing

• 為突出品牌的獨特性，決定採用內容行銷作為推廣策略，配合公司背景的品牌故事以推品牌推廣，成功吸引不少傳媒爭相採訪
• 如東方日報、經濟日報「行政人員版」、土炮，以及加拿大的明報等
• 令【回味】瞬即竄紅，銷售數字比上年同期升幅逾超過20% 
• 配合above-the-line宣傳，如電車廣告、地鐵扶手電梯廣告、報章及社交媒體